包丁・ナイフ 堺實光 INOXシリーズ包丁 牛刀 (両刃) 21cm (9-0309-0902)

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商品情報


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堺實光 INOXシリーズ
●炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が向上し、サビが出にくくなります。
●切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品になっております。

●モリブデン鋼 ■サイズ:刃21cm、全長330mm■質量:160g


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